• Nos menus

    Menu du jour 1 entrée * * * Plat principal * * * * Dessert * * * prix: 35,00 € / pers.Menu Gastronomique 1 entrée * * * 2e entrée * * * Sorbet * * * Plat principal * * * * Dessert * * * prix: 52,00 € / pers.Menu enfant Plat principal * * * * Dessert * * * prix: à convenir selon l'âge de l'enfant
  • Allergies, je peux vous informer

    Comment éviter si vous allez au restaurant et que vous êtes allergique, intolérant, diabète ou encore s'il y a des aliments qui vous repoussent.

    Je dirais simplement, dites-le nous, lors de votre réservation, nous prendrons note de celle-ci.

     

    Nous préparons tout maison, alors la liste des ingrédients il n'y a plus de secret: gluten (céréales), crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait, noix, céleri, graines de sésame, lupin, mollusques,...

  • Nos Salles de Restaurant

  • Style de cuisine

    Notre cuisine est un mélange de Français, Belge, Italienne,... bonnes saveur authentique.

    Les menu sont réalisé avec des ingrédients frais selon la saison et de préférence locaux.
    Voici quelques photos, pour vous en donner la vision de notre cuisine.

  •  Cuisinier

    Comment appeler le cuisinier,.... Chef ou Kevin ?

    Kevin convient très bien, on reste dans l'ambiance d'une maison familial.

     

    Étudier  à l'école d'Hôtellerie de Spa, diplôme en 2003.

    Et comme chaque cuisinier a sa personnalité culinaire, il cuisine avec les ingrédients frais de la saison.
    Sa touche unique quand vous mangerez chez nous c'est la pâtisserie, son pain aromatisé, biscuits, pralines, sans vous cacher les petites herbes aromatique qu'il utilise un peu partout comme secret...

Restaurant Château Bleu ***
  • Menu du jour 1 entrée * * * Plat principal * * * * Dessert * * * prix: 35,00 € / pers.Menu Gastronomique 1 entrée * * * 2e entrée * * * Sorbet * * * Plat principal * * * * Dessert * * * prix: 52,00 € / pers.Menu enfant Plat principal * * * * Dessert * * * prix: à convenir selon l'âge de l'enfant
Restaurant Château Bleu ***
  • Menu du jour 1 entrée * * * Plat principal * * * * Dessert * * * prix: 35,00 € / pers.Menu Gastronomique 1 entrée * * * 2e entrée * * * Sorbet * * * Plat principal * * * * Dessert * * * prix: 52,00 € / pers.Menu enfant Plat principal * * * * Dessert * * * prix: à convenir selon l'âge de l'enfant
Restaurant
Château Bleu ***