Château Bleu

Telefon: +32 (0)4/351.74.57.

 Unsere Menüs

 

Menü des Tages

1 entrée

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Plat principal

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Dessert

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prix: 35,00 € / pers.

Gastronomisches Menü

1 entrée

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2e entrée

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Sorbet

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Plat principal

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Dessert

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prix: 52,00 € / pers.

Kindermenü

Plat principal

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Dessert

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Preis: je nach Alter des Kindes zu vereinbaren

Allergien, kann ich dich informieren

 

Wie vermeiden Sie, wenn Sie ins Restaurant gehen und Sie allergisch sind, Intoleranz, Diabetes oder wenn es Lebensmittel gibt, die Sie abstoßen.

Ich würde sagen, sagen Sie uns, wenn Sie buchen, werden wir es zur Kenntnis nehmen.

 

Wir bereiten jedes Haus vor, so dass die Liste der Zutaten dort kein Geheimnis ist: Gluten (Getreide), Schalentiere, Eier, Fisch, Erdnüsse, Soja, Milch, Nüsse, Sellerie, Sesamsamen, Lupine, Weichtiere, .. .

Küchenstil

 

Unsere Küche ist eine Mischung aus Französisch, Belgisch, Italienisch, ... guten authentischen Geschmack.

Die Menüs werden mit frischen Zutaten je nach Jahreszeit und vorzugsweise lokal zubereitet. Hier sind einige Fotos, um Ihnen die Vision unserer Küche zu vermitteln.

Koch

 

Wie heißt der Koch, Chefkoch oder Kevin?

Kevin ist sehr gut, wir bleiben in der Familienhauses Atmosphäre

 

Studieren an der Spa Hospitality School, Diplom 2003.

Und da jeder Koch seine kulinarische Persönlichkeit hat, kocht er mit den frischen Zutaten der Saison. Seine einzigartige Note, wenn Sie zu Hause essen, ist das Gebäck, sein aromatisiertes Brot, Kekse, Pralinen, ohne die kleinen aromatischen Kräuter zu verstecken, die er überall als Geheimnis verwendet ...

Rue Rys de Mosbeux 52, B- Trooz 4870

 +32 (0)4/351.74.57.

E-mail : chateaubleutrooz(at)icloud.com

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